LA PLACE CHEZ MICHEL
LA CARTE
Restaurant Vivario
Le goût de la Corse à votre table
À quelques kilomètres de Vivario, notre restaurant Vivario propose une carte généreuse mêlant spécialités corses et inspirations méditerranéennes. Charcuteries locales, fromages fermiers, plats mijotés, pizzas artisanales et recettes de saison se succèdent pour célébrer le meilleur du terroir. C’est ici, sur la Place du Pont à Venaco, que l’on découvre les saveurs d’une cuisine faite maison, authentique et sincère, dans une ambiance conviviale qui sent bon la tradition insulaire.
Entrées
SALADE CORSE
Salade, tomate, fromage corse, jambon corse, croûtons, noix
prix: 15.50€
15.50€
CÉSAR 2025
Blanc de poulet, œuf, bacon, parmesan, croûtons, sauce césar, salade romaine
prix: 15.50€
15.50€
SALADE BURRATA
Burrata, pêches rôties, tomates, salade, pistaches concassées
prix: 16.50€
16.50€
CHÈVRE CHAUD FAÇON CALZONE
Salade, calzone chèvre miel, prizuttu, tomates cerises, olives, noix, parmesan
prix: 16.50€
16.50€
TARTARE DE THON
Thon frais, sauce soja sucrée, miel, coriandre, avocat, mangue
prix: 21.50€
21.50€
BEIGNETS DE POIREAUX
prix: 12.00€
12.00€
BEIGNETS DE FROMAGE FRAIS
prix: 13.00€
13.00€
BASTELLE AUX HERBES
Salade verte
prix: 11.50€
11.50€
ASSIETTE DE CHARCUTERIE
prix: 19.50€
19.50€
Proposé par 
À partager… ou pas
ASSIETTE CORSE
Assortiment de charcuterie, terrine de sanglier, bastelle aux herbes, fromages corses, confiture de figue
prix: 25.50€
25.50€
BEIGNETS DE POIREAUX
prix: 12.00€
12.00€
BEIGNETS DE FROMAGE FRAIS
prix: 13.00€
13.00€
ASSIETTE DE TAPAS
Aiguillettes de poulet cornflakes, sticks mozzarella, crevettes tempura, sauce curry, sauce cocktail épicée
prix: 18.50€
18.50€
Proposé par
Pizze
MARGUERITE
Sauce tomate, mozzarella fior di latte
prix: 11.50€
11.50€
BUFALA
Sauce tomate, mozzarella di bufala, basilic
prix: 13.00€
13.00€
REINE
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignons frais
prix: 13.00€
13.00€
REINE BLANCHE
Crème fraîche, mozzarella fior di latte, jambon, champignons frais
prix: 13.00€
13.00€
NAPOLITAINE
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, anchois, câpres, olives noires
prix: 13.00€
13.00€
4 SAISONS
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons frais, jambon, artichauts, olives noires
prix: 14.00€
14.00€
VENACAISE
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, charcuterie, œuf
prix: 13.00€
13.00€
4 FROMAGES
Crème fraîche, mozzarella fior di latte, gruyère, chèvre, gorgonzola
prix: 13.50€
13.50€
CORSICA
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, panzetta, fromage corse, miel, oignons confits
prix: 13.50€
13.50€
DIAVOLA
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, poivrons, spianatta piquante
prix: 13.00€
13.00€
BRESCIA
Crème fraîche, mozzarella fior di latte, gorgonzola, noix, poire, miel
prix: 13.50€
13.50€
MELANZANA
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, aubergines, tomates confites, ricotta
prix: 13.50€
13.50€
ITALIA
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon cru, copeaux parmesan, roquette, sauce basilic
prix: 14.00€
14.00€
CALZONE
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, champignons frais, œuf
prix: 13.50€
13.50€
VÉGÉTARIENNE
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, courgettes, aubergines, artichauts
prix: 13.00€
13.00€
MORTADELLA E PISTACCHIO
Mozzarella fior di latte, mortadella, stracciatella, pistaches concassées
prix: 15.00€
15.00€
CHÈVRE MIEL
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre, miel
prix: 13.00€
13.00€
CAPRICIEUSE
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc
prix: 12.50€
12.50€
Proposé par
Burgers et street food
CHEESEBURGER
Bun maison, steak haché, tomate, cheddar, sauce secrète, cornichons, bacon
prix: 17.50€
17.50€
BURGER FAÇON CORSE
Steak haché, panzetta, oignons confits, tomate, salade, sauce secrète, crème tomme corse
prix: 18.50€
18.50€
CLUB SANDWICH
Pain de mie, filet de poulet, tomate, salade, œuf, bacon, mayonnaise
prix: 16.50€
16.50€
Proposé par
Plats
SAUTÉ DE VEAU AUX OLIVES
prix: 21.00€
21.00€
ENTRECÔTE SAUCE POIVRE VERT Frites maison
prix: 27.00€
27.00€
ÉCHINE DE PORC CUISSON LENTE Jus de miel et romarin, pomme de terre au four
prix: 19.50€
19.50€
TARTARE DE BOEUF AU COUTEAU Frites maison
prix: 19.50€
19.50€
CHICCHE DI PATATE À LA TRUFFE
prix: 17.50€
17.50€
LINGUINE AUX PALOURDES
prix: 18.50€
18.50€
MEZZE RIGATONI Sauce tomate, stracciatella, basilic
prix: 16.50€
16.50€
Proposé par
Nos desserts faits maison
Tiramisu
savoiardi, café, chocolat, amaretto
prix: 9.00€
9.00€
Flan maison
prix: 7.50€
7.50€
Pavlova Exotique
meringue, chantilly, mangue fraîche ou fruits rouge, coulis de fruits
prix: 10.50€
10.50€
Assortiment de fromages corses
fromages corses, confiture de figue bio
prix: 11.50€
11.50€
Glace Artisanale Maison Salge (la boule)
prix: 3.00€
3.00€
Crème brulée
prix: 8.50€
8.50€
Pavlova fruits rouges
prix: 10.50€
10.50€
Moelleux à la châtaigne
chantilly
prix: 9.50€
9.50€
Moelleux nuccelina
chantilly
prix: 9.50€
9.50€
Profiterole géante
choux craquelin, sauce chocolat, glace vanille
prix: 12.50€
12.50€
Proposé par
Softs
Eau plate
prix: 2.50€
2.50€
Eau pétillante
prix: 3.50€
3.50€
Jus de fruits corse bio
prix: 3.50€
3.50€
Soda
prix: 2.80€
2.80€
Limonade corse
prix: 3.00€
3.00€
Sirop
prix: 2.00€
2.00€
Thé & infusion
prix: 2.50€
2.50€
Chocolat
prix: 3.00€
3.00€
Café
prix: 1.80€
1.80€
Proposé par
Vins
13cl
25cl
50cl
1l
Vin blanc, rosé, rouge - IGP
13cl: 4.50€
4.50€
Vin blanc, rouge Peraldi AOP
13cl: 7.50€
7.50€
Vin blanc, rosé, rouge, pichet
25cl: 4.00€
/
50cl: 8.00€
/
1l: 16.00€
4.00€
8.00€
16.00€
Proposé par
Bières
Paolina blonde pression (25cl)
prix: 4.00€
4.00€
Pietra ambrée pression (25cl)
prix: 5.00€
5.00€
Pietra limoncello (33cl)
prix: 6.50€
6.50€
Bud 33 cl
prix: 4.00€
4.00€
Palazzu – Châtaigne
prix: 7.00€
7.00€
Palazzu – Agrumes
prix: 7.00€
7.00€
Palazzu – Blanche
prix: 7.00€
7.00€
Paolina - IPA
prix: 8.00€
8.00€
Paolina - Immortelle
prix: 7.00€
7.00€
Paolina - Cherry
prix: 7.00€
7.00€
Proposé par
Champagne
Emmanuel Roussiau l'Inattendue
prix: 70.00€
70.00€
L'Esquisse, Moussé Fils
prix: 90.00€
90.00€
Lallier Blancs de Blancs
prix: 95.00€
95.00€
Proposé par
Apéritifs
Pastis
prix: 2.50€
2.50€
Vin de châtaigne / myrte
prix: 3.50€
3.50€
Muscat / Muscat pétillant
prix: 3.50€
3.50€
Kir
prix: 3.00€
3.00€
Cap Corse blanc / rouge
prix: 4.50€
4.50€
Martini blanc / rouge
prix: 4.00€
4.00€
Whisky, Vodka, Gin, Rhum...
prix: 5.50€
5.50€
Single malt
prix: 8.00€
8.00€
Proposé par
Cocktails
Bellini
Purée de pêche blanche, crème de pêche, prosecco
prix: 9.00€
9.00€
Capo Spritz
Cap Corse, muscat pétillant, sucre de canne
prix: 9.00€
9.00€
Hugo Spritz
Liqueur de fleur de sureau, eau gazeuse, Prosecco, citron vert, menthe
prix: 9.50€
9.50€
Aperol Spritz
Aperol, eau gazeuse, Prosecco
prix: 9.00€
9.00€
Limoncello Spritz
Limoncello, Prosecco, eau gazeuse, menthe
prix: 9.00€
9.00€
Proposé par
Digestifs
Liqueur de Framboise
prix: 4.00€
4.00€
Liqueur de Noisette
prix: 4.00€
4.00€
Eau de vie
prix: 3.00€
3.00€
Limoncello, Meloncello
prix: 4.00€
4.00€
Bailey's
prix: 4.50€
4.50€
Get 27
prix: 5.00€
5.00€
Cognac, Armagnac
prix: 7.00€
7.00€
Proposé par
Vins rouges
Domaine E Petre, Les Tontons trinqueurs [IGP Île de beauté 2022]
prix: 25.00€
25.00€
Domaine Vico, Hemera [IGP Île de beauté 2021]
prix: 42.00€
42.00€
Clos Fornelli, La robe d'Ange [AOP Corse 2022]
prix: 29.00€
29.00€
Domaine Fiumicicoli, Cuvée Sciaccarellu [IGP Sartène 2022]
prix: 40.00€
40.00€
Clos Venturi, 1769 [AOP Corse 2023]
prix: 30.00€
30.00€
Clos Alzeto U Frescu [Ajaccio 2023]
prix: 32.00€
32.00€
Clos Alzeto Tradition [AOP Ajaccio 2020]
prix: 37.00€
37.00€
Clos Alzeto Prestige [AOP Ajaccio 2019]
prix: 50.00€
50.00€
Domaines Sant'Armettu & Alzipratu, Chimère [AOP Corse 2023]
prix: 45.00€
45.00€
Comte Peraldi, Cuvée du Cardinal [AOP Ajaccio 2019]
prix: 75.00€
75.00€
Domaine Renucci, Cuvée Pitraia [AOP Calvi 2023]
prix: 48.00€
48.00€
Clos de Bernardi [AOP Patrimonio 2023]
prix: 44.00€
44.00€
Maison Gouffier, Clos l'Évêque [Mercurey 1er cru 2021]
prix: 60.00€
60.00€
Proposé par
Vins rosés
Domaine de Tanella [AOP Figari 2023]
prix: 21.00€
21.00€
Domaine E Petre, Les Tontons trinqueurs [IGP Île de beauté 2022]
prix: 25.00€
25.00€
Clos Venturi, 1769 [AOP Corse 2024]
prix: 28.00€
28.00€
Clos Alzeto Prestige [AOP Ajaccio 2023]
prix: 30.00€
30.00€
Domaine Mondange, Spargolato [AOP Corse 2022]
prix: 36.00€
36.00€
Proposé par
Vins blancs
Clos Venturi, 1769 [AOP Corse 2024]
prix: 29.00€
29.00€
Domaine E Petre, Les Tontons trinqueurs [IGP Île de beauté 2023]
prix: 25.00€
25.00€
Clos de Bernardi [AOP Patrimonio 2023]
prix: 44.00€
44.00€
Domaine Renucci, Zone 136 [Calvi 2024]
prix: 42.00€
42.00€
Domaine Alzipratu, Cuvée Loghi Sambucu [AOP Calvi 2024]
prix: 53.00€
53.00€
Château Prince Bonaparte, Cuvée Argentella [AOP Calvi 2022]
prix: 40.00€
40.00€
Domaine Alzipratu, Cuvée Pumonte [AOP Calvi 2023]
prix: 48.00€
48.00€
Clos Alzeto, Prestige [AOP Ajaccio 2023]
prix: 45.00€
45.00€
Clos Alzeto, Cuvées numérotées Cardillone, Coperchiata, Moretelle [Ajaccio 2023]
prix: 75.00€
75.00€
Domaine Vico, Hemera [IGP Île de beauté 2021]
prix: 42.00€
42.00€
Maison Gouffier, Champs Martin [Mercurey 1er cru 2023]
prix: 58.00€
58.00€
Domaine Chéreau-Carré, Colère [Loire 2023]
prix: 23.00€
23.00€
Domaine les Trois Toits, La Plage [Loire 2023]
prix: 32.00€
32.00€
Proposé par
Nom de la société : RESTAURANT DE LA PLACE
Numéro de Siret : 914489570
Nom du responsable : Stéphane MEZZADRI
Adresse : 1 Piazza di u Ponte 20231 VENACO
EDITEUR DE LA PUBLICATION : RESTAURANT DE LA PLACE
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : RESTAURANT DE LA PLACE
RESPONSABLE DE LA REDACTION : RESTAURANT DE LA PLACE
HEBERGEUR : OVH SAS - 2, rue Kellermann, 59100 Roubaix - tél: 1007
WEBMASTER : RestoPro
Règlement en ligne des litiges et règlement extrajudiciaire :
La plateforme pour le règlement en ligne des litiges (plateforme RLL) de la Commission Européenne est disponible via le lien suivant: https://webgate.ec.europa.eu/odr
corporate benefits n'est pas disposé ou tenu envers les consommateurs de participer à une procédure de règlement des litiges devant un organisme de conciliation. Néanmoins, la société fera tout son possible pour résoudre rapidement un litige et éviter une action en justice.
Coordonnées d'un médiateur de ma consommation : https://www.mediateur-consommation-smp.fr - 24, rue Albert de Mun 33000 Bordeaux
